Eethuis Corfu

Elies-piperies

Griekse kalamata olijven en pepers

Feta

De bekende kaas van schapen- en geitenmelk

Tyrosalata

Pikante feta tapenade lekker gekruid

Melitzanosalata

Luchtige mousse van gestoofde aubergine en knoflook, afgemaakt met Griekse kruidenazijn

Tzatziki

Een beroemde Griekse lekkernij van Griekse yoghurt met komkommer, knoflook en Griekse kruiden

Kruidenboter

Skordowoutiro

Salata roca

Rucola, cherrytomaatjes, uien, olijfolie, (Griekse) permezane en balsamico

Lachano salata

Griekse koolslade

Choriatiki

De bekende Griekse boerensalade met sla, tomaten, komkommer, uien, paprika, olijven, feta en pepers

Garides tiganites

Krokant gebakken gepelde garnalen met een zoet-pittige chilisaus

Kalamaria tiganita

Krokant gebakken pijlstaartinktvis(ringen) met citroen-knoflookdressing *Heeft een iets langere bereidingstijd nodig

Midia tiganita

Gebakken mosselen met citroen-knoflookdressing *Heeft een iets langere bereidingstijd nodig

Spanakopita

Grieks filodeeg gevuld met spinazie, fetakaas en kruiden *Heeft een iets langere bereidingstijd nodig

Kefalotyri saganaki

Krokant gebakken harde schapenkaas uit de koekenpan *Heeft een iets langere bereidingstijd nodig

Feta saganaki

Krokant gebakken feta uit de koekenpan *Heeft een iets langere bereidingstijd nodig

Feta fournou

Fetakaas uit de oven speciaal gekruid, in een pittige tomatensaus

Dolmadakia

Druivenbladeren gevuld met gehakt en rijst overgoten met een frisse citroensaus

Keftedakia

Gehaktballetjes overgoten met een licht pikante tomatensaus

Filetakia onassis

Botermalse ossenhaas uit de koekenpan, afgeblust met rode wijn in een zoete-pikante saus met uitjes, paprika en champgnons

Tiganiki vodino speciaal

Botermalse ossenhaas uit de koekenpan, afgeblust met metaxa in een pikante tomatensaus met paprika, uitjes en champignons

Gyros tiganaki speciaal

Gyros uit het pannetje in een speciale kerrie-roomsaus

Gyros tiganaki

Gyros uit het pannetje met paprika, uitjes, champignons in een pikante feta saus

Kotopoulu tiganaki

Stukjes kip uit het pannetje in een delicate room-fetasaus

Tiganaki vodino

Stukjes ossenhaas in saus van champignons, paprika en ui

Tiganaki chirino

Varkenhaasmedailons in saus van champignons, paprika en ui

Mezes tou bekri

Stukjes ossenhaas en varkenshaas, afgeblust met metaxa in een pikante saus

Fotia schotel

Dit is een mix van gyros, gevulde bifteki, varkenshaas en ossenhaas

Mixed grill

Dit is een mix van gyros, kipfilet, sousouki, lamsrack, souvlaki en ossenhaas

Corfu schotel

Specialiteit van het huis. Dit is een combinatie van gyros, lamsrack, varkenshaas, steak en sousouki

Tsipoura fileto

Dorade royal filet van de grill, 2 stuks, graatarm, dus er kan een graat in voorkomen)

Pestrofa

Gebakken forel

Solomos

Zalmfilet van de grill, 2 stuks

Xifias

Zwaardvisfilet van de grill, 2 stuks

Garides saganaki

Grote gepelde garnalen in een pittige tomatensaus uit de oven met feta

Garides

6 grote gebakken garnalen

Midia saganaki

Mosselen uit de pan in een pikante feta-tomatensaus, afgeblust met ouzo

Midia

Gebakken mosselen

Kalamaria

Krokant gebakken pijlstaart inktvisringen

Akrogiala mix (voor 2 personen)

2 Doradefilets, 2 zalmfilets, 4 garnalen en kalamaria

Thalassini avra (voor 2 personen)

2 forellen, 4 garnalen, mosselen en kalamaria

Stifado

Een traditionele stoofschotel van gemarineerd, mals kalfsvlees en sjalotjes. Met lichte nuances van kruidnagel en kaneel, afgemaakt met rode wijn.

Jouvetsi moschari

Kalfsvlees met Griekse pasta in tomatensaus

Arnaki fricase

Lamsbout met verschillende groenten in een traditionele citroensaus

Fileto scharas

Heerlijke malse biefstuk van ossenhaas (200 gram)

Surf en turf

Tournedos en gegrilde gepelde garnalen met een verse kruidensaus

Paidakia

Vijf stuks lams frenched rack

Psaronefri gemisto

Opengesneden varkenshaas, gevuld met paprika, ui, champignons, kaas en overgoten met een verassingssausje

Parga schotel

Ossenhaas, 1 kipfilet, 1 souvlaki en gyros

Levkimi Schotel

2 lamsracks, 1 souvlaki en gyros

Chortata schotel

1 steak, 1 sousouki, 1 lamsrack en gyros

Kanoni schotel

1 kipfilet, 1 sousouki, 1 souvlaki en gyros

Kassiopi schotel

1 varkenshaasje, 1 souvlaki en gyros

Cavos schotel

1 kipfilet, 1 lamsrack, 1 steak en gyros

Ouzo schotel

2 sousouki, 1 souvlaki en gyros

Gyros schotel

1 souvlaki en gyros

Kotopoulo scharas

3 stuks kipfilet van de grill

Bifteki tyri

Gekruid gehakt gevuld met fetakaas

Sousouki

Drie stuks gekruid gehakt van de grill

Souvlaki

Stukken varkenshaas aan een spies, 3 spiezen

Vegetarische schotel

Een combinatie van sperziebonen, gigantes en gevulde tomaat en paprika

Kinderfiletto

Ossenhaasje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst

Kinderkipfilet

Kipfiletje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst

Kindersouvlaki

Spiesje met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst

Kindersousouki

Gekruid gehakt met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst

Kindergyros

Gyros met frietjes, koolsalade, mayonaise en rijst

Gigantes

Grote witte bonen

Rijst

Friet

Gebakken aardappels

Kipfilet

Souvlaki

Sousouki

Ossenhaas

Bifteki

Lamsrack

Gyros

Knoflooksaus

Ketchup

Mayonaise

Basilicum pesto

Pepersaus

Ekpliksisaus

Rode wijnsaus

10,0% vol

Metaxasaus

Yaourti stanis

Griekse yoghurt met walnoten en honing

Pikilia glykon

Assortiment van verschillende kleine gebakjes

Baklavas

Grieks filodeeg gevuld met walnoten en honingsiroop

Rode wijn

375 ml

Witte wijn

375 ml